L’Istituto, operante su tre sedi (due a Voghera – Calvi e Maragliano – e una a Varzi), è situato in un territorio a forte tradizione e vocazione agricola e agrituristica (Oltrepò Pavese, in particolare Comunità Montana dell’Alta Valle Staffora e Vogherese), nel quale si inseriscono numerose aziende agricole/agrituristiche e un numero limitato di piccole e medie imprese industriali e artigiane, operanti nei settori meccanico, elettrico, elettronico e manifatturiero. Risulta significativamente presente anche il terziario avanzato, costituito da Enti locali, quali, ad esempio, il Comune di Voghera e la Comunità Montana dell’Oltrepò Pavese che operano per incentivare lo sviluppo economico, anche valorizzando le potenzialità turistiche ed enogastronomiche del territorio.